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Food InnovationFood Innovation
Início » Jovens impulsionam embalagens sustentáveis no mercado global
Embalagem & Design Por Giovanna2 minutos de leitura12/03/2026 · 16:37

Jovens impulsionam embalagens sustentáveis no mercado global

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O movimento por embalagens recicláveis é impulsionado por Millennials e Gen Z, que priorizam sustentabilidade e funcionalidade

A indústria global de embalagens alimentícias está passando por uma mudança significativa, com a migração de materiais plásticos e não recicláveis para soluções baseadas em papel. Esse movimento é impulsionado não apenas por fatores de sustentabilidade, mas também por aspectos funcionais e pelo interesse crescente dos consumidores em produtos alinhados aos seus valores. Novas tecnologias permitem ampliar o uso do papel em embalagens, considerando proteção, resistência à umidade e aumento da vida útil dos alimentos.

De acordo com o relatório Trending in Paper-Based Packaging in F&B – Global, da Innova, marcas de destaque estão explorando essas tendências para desenvolver produtos que atendam às expectativas de consumidores mais conscientes. O estudo mostra que 43% dos consumidores optam por produtos recicláveis como forma de reduzir seu impacto ambiental, enquanto regulamentos globais e restrições ao plástico incentivam empresas a adotar alternativas circulares.

A ascensão dos formatos voltados para delivery, take-away e consumo em movimento também evidencia a necessidade de embalagens leves, duráveis e seguras. Empresas como Nestlé, Mars e Driscoll’s têm reforçado seu uso de papel reciclável em substituição ao plástico, acompanhando a crescente atenção do público e a pressão por práticas sustentáveis.

A geração Millennials e a Gen Z têm desempenhado papel central na demanda por soluções de embalagem ambientalmente responsáveis. Dados de social listening da Innova indicam que esses consumidores estão cada vez mais engajados em discussões sobre conveniência e ecoeficiência. Enquanto homens tendem a valorizar desempenho técnico e resistência dos materiais, mulheres concentram-se em sustentabilidade e responsabilidade ambiental.

Entre os formatos que têm substituído o plástico convencional estão embalagens de papel para bebidas quentes, confeitos e laticínios, incluindo sachês planos, quadrados de chocolate embrulhados em papel e bandejas de queijo. Novas tecnologias de barreira no papel permitem proteção contra umidade e calor, garantindo maior durabilidade sem recorrer a plástico. Iniciativas recentes, como o lançamento de “Snack Boxes” de papel 100% reciclável pela PepsiCo na Holanda, exemplificam essa tendência, oferecendo soluções funcionais que ainda incentivam o reuso do material.

O futuro das embalagens alimentícias baseadas em papel aponta para inovações que combinem sustentabilidade e desempenho técnico, como laminados recicláveis, barreiras contra oxigênio e gordura, além da otimização de cadeias locais de produção. Essas tendências demonstram que o setor tem amplo espaço para integrar responsabilidade ambiental, design funcional e estratégias de economia circular.

embalagens sustentáveis Gen Z Millennials

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