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Início » Quem Somos

Quem Somos

O Portal Food Innovation conta com uma equipe de profissionais com vasta experiência no mercado de alimentos e bebidas, tem como objetivo primordial garantir elevados níveis de conteúdo técnico e mercadológico visando o desenvolvimento do setor. Sabemos que a antecipação e diferenciação são os fatores de sucesso das organizações empresariais e é neste princípio que o Food Innovation executa os seus projetos, proporcionando ao mercado o melhor conteúdo, sempre alinhado com os objetivos empresariais de nossos, leitores, anunciantes e parceiros.


Carla Polli
Formada em Comunicação Social com especialização em marketing digital e estratégias de negócios pela ESPM, atua há quase 20 anos em sinergia nas áreas de marketing, comunicação e vendas, colaborando com as empresas em projetos versáteis e independentes. Com passagens por agências de publicidade, área industrial e química, atualmente é sócia-diretora comercial na Innovation Business Media.


Murilo Marques
Murilo Marques, é fundador da Innovation Business Media, holding controladora dos portais B2B: Cosmetic Innovation, Food Innovation, Household Innovation, Pharma Innovation e Paint Innovation, juntos, os portais somam mais de 4 milhões de pageviews mensais e impactam 60 mil profissionais todos os meses com conteúdo, insights e tendências de mercado.
Bacharel em Marketing, com graduação em Planejamento e Gestão Comercial pela Universidade Anhembi Morumbi/ SP. Atua há mais de 20 anos no segmento químico nas áreas comercial, editorial, eventos, marketing digital, redes sociais e design, com passagens em editoras, plataformas de conteúdo, foi sócio-diretor da Revista H&C. Entre 2016 e 2022, foi consultor comercial e estratégico na NürbergMesse para as feiras FCE Cosmetique e FCE Pharma, com atuação em outras feiras como Analítica South America, Veículo Elétrico Latino Americado, Urb Fashion Show, Bike Brasil, Abrafati e PET South America. Atualmente é editor chefe e diretor de negócios da Innovation Business Media.


Márcia Fani

Formada em Comunicação Social, com especialização em Jornalismo (rádio, TV e mídia impressa) e em Propaganda & Marketing, pela FIAM (Faculdades Integradas Alcântara Machado), possui ampla experiência em projetos editoriais na área de jornalismo especializado. Com mais de 25 anos dedicados ao mercado e a indústria de alimentos e bebidas, construiu uma sólida trajetória, desenvolvendo conteúdos técnicos, reportagens especiais, entrevistas e coberturas de eventos nacionais e internacionais. Atualmente, integra a equipe de jornalismo dos portais Food Innovation e Nutra Innovation.

 

xhara
Anastacio
Rousselot - 30.06.26 -  30.08.2026
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