A Casa Gallo apresenta Rossio de Abrantes, a sua nova linha premium de azeites que celebra quase dois séculos de tradição da marca e suas origens.

Desenvolvida por mestres azeiteiros, a linha traz blends artesanais voltados a consumidores que buscam uma experiência sensorial completa, apreciando o azeite como se aprecia um vinho, com atenção ao aroma, sabor e história por trás do produto.

A linha Rossio de Abrantes é composta por três versões, cada uma proporcionando uma experiência distinta, de acordo com o estágio de maturação da azeitona. O Verde, obtido de azeitonas colhidas ainda verdes, apresenta sabor fresco e intenso, com notas de erva e maçã verde, indicado para peixes e carnes de sabor marcante.

O Frutado, feito a partir de azeitonas em estágio intermediário de maturação, combina sabor equilibrado e aroma aveludado, com notas herbáceas e frutadas, ideal para massas e pratos leves. Já o Maduro, produzido com azeitonas completamente maduras, traz aroma suave de frutas maduras e leve doçura, harmonizando com saladas e sobremesas.

Segundo a Gallo Brasil, a nova linha propõe ao consumidor brasileiro uma nova forma de consumir azeite, destacando-se como um ingrediente capaz de transformar a experiência gastronômica em algo artístico e sensorial.

O lançamento marca também a estreia do logotipo da Casa Gallo nas embalagens, simbolizando a nova fase da marca no país, que vem ampliando seu portfólio e se consolidando como uma casa de marcas.

Rossio de Abrantes já está disponível em pontos de venda físicos e online, nos formatos de 250ml e 500ml.