Ganhando espaço no setor de alimentos e bebidas, as proteínas alternativas impulsionam um movimento de inovação tecnológica e experiências sensoriais que ampliam os limites do paladar. Por Márcia Fani Por décadas, a proteína foi sinônimo de carne, leite e ovos. A indústria alimentícia construiu sua base proteica sobre ingredientes de origem animal, reconhecidos não apenas […]
O lançamento chega para competir com o creme de leite no mesmo nível de textura e sabor, com a diferença de possuir baixíssimo teor de saturada, ser zero colesterol, menor valor calórico e baixo sódio O ano de 2022 promete ser movimentado para o mercado plant-based no que depender do calendário de lançamentos da A […]
A marca líder em bebidas vegetais se renova, lançando nova identidade, design e logotipo A Tal da Castanha, líder em bebidas vegetais, com oito diferentes sabores no mercado, além de snacks e pastas à base de castanha de caju, apresenta sua nova identidade no mercado alimentício. A nova identidade se identifica como a materialização de […]
A Tal da Castanha apresenta sua nova bebida vegetal feita à base de aveia O produto é composto apenas por quatro ingredientes, sendo água, farinha de aveia, carbonato de cálcio e sal marinho e não inclui oleaginosas na formulação. A nova bebida não leva castanhas, soja, lácteos, glúten ou conservantes, sendo ideal para os simpatizantes […]
A Tal da Castanha, fabricante de bebidas vegetais, lança uma nova linha de bebida desenvolvida especialmente para as crianças Chamada de Mini, a linha foi pensada como a melhor alternativa ao leite animal para compor a alimentação infantil. Feita a base de água, castanha de caju orgânica, açúcar demerara orgânico, farinha de aveia, fibra de […]
A revolução da alimentação será plant based e orgânica. É o que propõem os irmãos Rodrigo e Felipe Carvalho, da Positive Brands Água e castanha de caju. São apenas dois ingredientes que compõem a receita do leite vegetal da A Tal da Castanha, que acaba de lançar um linha de produtos de leite vegetal voltado ao público infantil. […]
Dona da marca A Tal da Castanha, a Positive Brands quer popularizar o leite vegetal depois de fechar parceria com a gigante do café 3Corações Em fevereiro, a empresa dos irmãos cearenses Felipe e Rodrigo Carvalho tinha acabado de completar seis anos quando a dupla recebeu uma proposta: abrir mão de 50% da Positive Brands, descrita […]
A Tal da Castanha está aumentando a família com mais um lançamento delicioso. A novidade da vez é a bebida Barista para ser agregada ao café em diversas receitinhas e formas de preparo. Ela chega para substituir o leite animal por uma bebida mais sustentável por ser preparada de forma natural, sem soja, lácteos, glúten, […]