Números aumentaram de forma surpreendente na última década. A busca por saúde e sustentabilidade tem sido uma das maiores pautas atuais tanto no sentido individual quanto no coletivo. Países, instituições e diferentes órgãos buscam formas para o bem-estar humano e ambiental. Dentre os mercados que surgem como alternativa mais saudável, está o de alimentos orgânicos. No Brasil, […]