Pesquisa ABRASORVETE indica foco em novos produtos, otimização de mão de obra e canais de venda para manter o ritmo de negócios na baixa temporada. A Associação Brasileira do Sorvete e Outros Gelados Comestíveis (ABRASORVETE) revelou, em novo levantamento realizado com seus associados, as estratégias adotadas pelo setor para enfrentar a queda de consumo típica […]
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Tendência é de 5% de aumento nas vendas dos sorvetes que já é a sobremesa predileta de 17,7% da população A Associação Brasileira do Sorvete e Outros Gelados Comestíveis (ABRASORVETE) divulgou recentemente um estudo inédito – que pela primeira vez usou a metodologia de entrevistar os consumidores – realizado em parceria com a EJFGV (Empresa […]
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Com estratégia focada em lojas de rua e demanda crescente por açaí e sorvete, rede oferece experiência conectada ao cotidiano dos consumidores Com 498 unidades espalhadas por doze estados do Brasil e mais 2 operações no Paraguai, em outubro a The Best Açaí alcançou a marca de 500 lojas em operação. A inauguração da 500ª […]
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Estudo inédito revela preferências regionais e fatores que influenciam o consumo A Associação Brasileira do Sorvete e Outros Gelados Comestíveis (ABRASORVETE) divulga pesquisa que pela primeira vez usou a metodologia de entrevistar os consumidores, para comemorar o Dia do Sorvete, celebrado em 23 de setembro. O estudo inédito, realizado pela consultoria EJFGV (Empresa Júnior da […]
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Com crescimento de 22,4% em volume nos últimos meses, o mercado de sorvetes alcançou 438 milhões de litros no ano, representando um aumento de 15% em 2023. A expectativa de crescimento para 2024 é de 5%, confira as tendências O mercado sorveteiro no Brasil cresceu 22,4% em volume no segundo semestre de 2023, em comparação […]
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