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Tag Archives: artesanal

Lesaffre transforma o clássico pão de cachorro-quente em versão artesanal

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No Dia do Cachorro-Quente, fermentação natural eleva o clássico lanche a uma opção gourmet, com maciez, sabor e frescor prolongado O cachorro-quente é um dos lanches mais consumidos no Brasil, presente em festas, lanchonetes e até em versões gourmet. Neste Dia do Cachorro-Quente, celebrado em 9 de setembro de 2025, a proposta é dar um […]

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Cuor di Crema reforça aposta no gelato artesanal no Brasil

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Segmento projeta crescimento anual de 4,6% até 2033, impulsionado por inovação, novos hábitos de consumo e busca por produtos naturais O mercado brasileiro de sorvetes e gelatos movimentou R$ 7,57 bilhões em 2024 e deve alcançar R$ 11,35 bilhões até 2033, segundo dados do IMARC Group, com um crescimento médio anual de 4,6% entre 2025 […]

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