O Conselho de Tendências da Whole Foods Market revelou suas 10 principais previsões para o setor de alimentos e bebidas em 2025, como parte do relatório anual de tendências, que chega à sua 10ª edição. Entre as apostas estão bebidas prontas para consumo com foco em hidratação, novos ingredientes de origem aquática, adição de crocância […]
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O chá é uma bebida amada no mundo todo. Diferentes países adotaram sua própria cultura única do chá. Na Grã-Bretanha, o chá é frequentemente a solução para quase todos os problemas. Na China, é um símbolo de tradição e atenção plena, enquanto no Japão, a cerimônia do chá é considerada uma forma de arte. A […]
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A Unilever anunciou na sexta-feira (19) que fechou um acordo para vender sua divisão global de chás, a Ekaterra, para o grupo CVC Capital Partners Fund VIII em uma negociação envolvendo 4,5 bilhões de libras. O segmento tem mais de 34 marcas de chás, como a Lipton. Segundo a Unilever, a transação ainda precisa de […]
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Cada vez mais popular no Brasil, a bebida ganha, além de novos adeptos, cursos profissionalizantes para formar sommeliers especializados no assunto. O chá é uma das bebidas mais consumidas do mundo, só perde para a água — ao todo, foram 243 xícaras de chá consumidas por pessoa no mundo só em 2019, segundo pesquisa feita […]
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Apostando em inovação, a marca Leão lança seu primeiro chá para preparo sem necessidade de infusão em água quente. São três novos sabores exclusivos desenvolvidos especialmente para infusão em água gelada: Chá Verde com Gengibre e Limão, Chá Preto com Frutas Vermelhas e Chá Mate com Groselha Negra. Favoritos do brasileiro, os chás verde, preto […]
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