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Tag Archives: Contaminação

Pesquisador da UFSC desenvolve protótipo de embalagem para proteger maçãs contra bolor azul

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Um pesquisador da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) criou um protótipo de embalagem com óleos essenciais que pode ajudar a controlar a contaminação de maçãs durante armazenagem e comercialização pelo bolor azul. A doença é provocada pelo fungo Penicilliumexpansum, que apodrece a fruta após a colheita. O estado é o maior produtor nacional da fruta. […]

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