Com recorde de público e expansão significativa no número de expositores, o NIS 2025 reforçou o seu papel como um dos eventos mais relevantes do calendário da indústria de alimentos, bebidas e suplementos em 2025 Por Márcia Fani Realizado no Transamerica Expo Center, em São Paulo, nos dias 15 e 16 de abril, a 5ª […]
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Principal evento do setor na América do Sul reuniu 217 expositores de 36 países Por Cristina Bielecki A 26ª edição da Food ingredients South America (FiSA), maior evento de inovação do setor de ingredientes para as indústrias de alimentos e bebidas na América do Sul, reuniu 263 empresas expositoras de nove países, um crescimento de […]
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Evento cresceu 50% neste ano e recebeu mais de 4.700 visitantes Por Cristina Bielecki Na quarta edição do NIS – Nutri Ingredients Summit os números de expositores, visitantes e congressistas atingiram novos recordes, superando as expectativas de seus organizadores. “Os números de 2024 do NIS representam um crescimento de 50% do evento sobre a edição […]
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A Ingredion, empresa global líder em soluções de ingredientes de origem natural, acaba de anunciar Luis Miguel Garzon como presidente da empresa no Brasil Na companhia desde 2017, o executivo equatoriano também seguirá como Vice-Presidente de Inovação e Marketing para América Latina. Luis Miguel se reportará para Rob Ritchie, Vice-Presidente Sênior do Segmento de Ingredientes Industriais […]
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“PRECISA® BAKE 89” é uma mescla de ingredientes texturizantes cujo objetivo principal é a substituição de ovos em até 50% nas formulações de pães de queijo, bolos e panetones Combater o ciclo inflacionário é uma realidade na maioria dos países e essa situação está fazendo com que os consumidores equilibrem seus gastos de maneiras diferentes. Seja […]
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Um estudo sobre hábitos de consumo realizado pela Ingredion, líder mundial no mercado de soluções em ingredientes, mostra que 90% dos brasileiros se dispõem a ingerir alimentos derivados de plantas e vegetais (plant-based) É a taxa mais alta entre os países pesquisados (Brasil, Argentina, Chile, Colômbia e Peru). A pesquisa, feita em conjunto com a […]
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