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Tag Archives: Mel

Mudança na rotulagem nutricional pode extinguir categoria de mel

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Estima-se que 22 milhões de consumidores e 101 mil produtores brasileiros sejam afetados pelas medidas. Após seis anos de muita discussão, as novas regras para rotulagem nutricional entraram em vigor em outubro deste ano diante de muitas polêmicas. Uma delas é relacionada à nova definição trazida pela RDC nº 429/20 sobre “Açúcares Adicionados”, que corresponde […]

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Empresa está fazendo mel em laboratório

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Depois da carne e até do leite feito à base de moléculas de DNA da lactose, chegou a hora do alimento produzido pelas abelhas virar estrela de startup norte-americana Você já pode até ter ouvido falar da carne feita em laboratório: a experiência da startup holandesa Mosa Meat causou furor e muitas notícias a respeito, […]

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Venda de mel da Superbom sobe 45% na pandemia

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Empresa afirmou que a busca pelo produto, popularmente conhecido por seus efeitos benéficos para a saúde, aumentou desde que a pandemia começou em março Desde que a pandemia do novo coronavírus começou, a venda de produtos conhecidos por aumentar a imunidade disparou. Em março, a venda de itens como própolis e vitamina D cresceu 835% e 172%, respectivamente. […]

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