Um dos pratos mais pedidos e queridos do Spoleto, o polpettone chega agora na versão burger, com um toque italiano! O Polpettone Burger é o mais novo integrante do cardápio do restaurante, que estreia em setembro.  A raiz, é claro, só podia ser italiana. A carne, assada no forno para ficar crocante por fora e macia por dentro, vem recheada com queijo muzzarela. Com o pão ciabatta e molho de pomodoro, feito com tomates frescos, ainda tem na receita uma maionese de pesto (feito com […]