Em um movimento para ampliar market share em um dos mercados em maior ascensão no Brasil, a marca traz barrinhas de Nuts com calda reformulada, castanhas brasileiras e amêndoas inteiras Para atender à necessidade do público, a Nutrimental realizou pesquisas de mercado e entendeu que os consumidores buscam barras mais crocantes. Como resultado, a marca […]
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Em três deliciosos sabores (Legumes, Abóbora e Lentilha), as sopas da linha Cucina Prima são preparadas com ingredientes 100% naturais, cozidos a vapor e sem conservantes A Verdureira anuncia o lançamento da linha Cucina Prima Sopas, inspirada nas receitas tradicionais de família com a praticidade de ficar pronta em apenas três minutos. Unindo o consumo […]
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Na mesma medida em que cresce o envolvimento do brasileiro no preparo das suas próprias refeições, tem aumentado a busca por conhecimentos sobre alimentação e a importância dos alimentos para a saúde. Tracy Matos, gerente de qualidade na Bonduelle, empresa global mundial de produtos de origem vegetal minimamente processados, esclarece os principais mitos que envolvem os […]
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De acordo com o balanço anual de 2022 da ABIA (Associação Brasileira da Indústria da Alimentação), a indústria de alimentos e bebidas é a maior do Brasil, responsável pelo processamento de 58% de tudo o que é cultivado nos campos brasileiros, gerando mais de 1,8 milhão de empregos. Em 2022, esta indústria investiu cerca de […]
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“A dica é combinar elementos com a tradicional sobremesa” O friozinho chegou com tudo em muitos Estados brasileiros, com isso, alguns costumes, inclusive, os gastronômicos surgem para contemplar o Inverno! Fondues, caldos e bebidas quentes aparecem para abrilhantar ainda mais o cardápio da estação. Porém, uma sobremesa muito famosa em todo o mundo, que tem […]
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Devido à inflação e aos altos preços, o consumo de proteínas durante as refeições tem caído: enquanto a retração no mercado de alimentos e bebidas foi de 6% no primeiro trimestre de 2023, em comparação com o mesmo período do ano passado, a diminuição nas ocasiões de consumo de proteínas foi ainda maior: -9%. A principal responsável […]
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Iguaria pode ser harmonizada desde com vinhos até o tradicional cafezinho, chá, suco, e rende receitas inusitadas para petiscos A Formaggio Mineiro é conhecida por apresentar receitas inovadoras de pão de queijo gourmet. A marca é única a produzir pão de queijo com 40% de puro queijo canastra e parmesão na formulação -a maioria dos pães tradicionais […]
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Números aumentaram de forma surpreendente na última década. A busca por saúde e sustentabilidade tem sido uma das maiores pautas atuais tanto no sentido individual quanto no coletivo. Países, instituições e diferentes órgãos buscam formas para o bem-estar humano e ambiental. Dentre os mercados que surgem como alternativa mais saudável, está o de alimentos orgânicos. No Brasil, […]
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Produto sem glúten, lactose e açúcar passa a integrar o portfólio da empresa A Power1One, empresa do ramo alimentício que oferece produtos para quem busca uma alimentação saudável e nutritiva, acaba de anunciar a pasta de castanha de caju sabor wafer de morango como novo item do seu portfólio. Fruto do cajueiro e rica em […]
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Barrinhas de chocolate, iogurtes, snacks e algumas pastas são exemplos dos itens que podem ser encontrados nas prateleiras A proteína é um importante nutriente que atua em quase todos os órgãos, músculos e tecidos. Ela também é essencial para a manutenção da massa muscular e para o trabalho de hipertrofia quando aliada aos treinos de […]
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