Tecnologia possibilita reinvenção do mercado de proteínas alternativas com produtos mais nutritivos e saudáveis, com o sabor, a textura e a consistência ideais Pães, bolos, queijos, iogurtes, cervejas, vinhos: o que todos estes alimentos e bebidas têm em comum? A biotecnologia é fundamental para garantir que estes produtos sejam mais seguros, saudáveis e até mesmo […]
O Stick Mussarela possui embalagem pouch e é uma novidade para a família toda, que pode ser consumido em qualquer lugar e em qualquer momento do dia! Criado para caber na bolsa ou na lancheira, o Stick de Mussarela Tirolez chega ao mercado em embalagem de 240g, com oito palitos de mussarela de 30g embalados individualmente. O snack é […]
Rica em proteínas, vitaminas do complexo B e sais minerais, leguminosa rende sopa reconfortante para as noites mais frias O outono está chegando. Junto com ele, vêm aqueles dias de luz intensa, vento frio e início da temporada de resfriados, gripes e outros problemas respiratórios. Nada como chegar em casa e jantar uma sopa rica […]
Com alto teor de antioxidantes, lipídios, carboidratos, proteínas, fibras, sais minerais e vitamina C, que auxilia no fortalecimento do sistema imunológico do organismo, o cambuci tem sido opção da indústria alimentícia Com um modelo de negócios voltado para a preservação do meio ambiente e a valorização da natureza, a Mombora, indústria de alimentos com ingredientes 100% naturais […]
A BRF, uma das maiores companhias de alimentos do mundo, quer surpreender mais uma vez os consumidores no Natal com suas inovações. Com o auxílio de uma pesquisa com a metodologia Duel da Ipsos¹ para a criação de novos produtos no segmento de pratos prontos para o período comemorativo, Perdigão apresenta a Torta Chester, disponível […]
“Abacaxi, Hortelã, Couve e Chia” e “Banana, Aveia, Castanha e Mel” são dois itens disponíveis Com foco na saudabilidade, a Panco lançou uma nova linha de pães integrais chamada Vida 100%. Os três sabores disponíveis são “Abacaxi, Hortelã, Couve e Chia”, “Banana, Aveia, Castanha e Mel, com pedaços da fruta e das castanhas” e “Maçã, […]
No Brasil, temos a sorte de ter uma variedade estonteante de frutas que enchem nossas feiras e mercados o ano todo. Elas vêm em todos os tamanhos, formas e cores, mas será que existe alguma diferença entre frutas inteiras in natura para o suco ou versões congeladas e secas? Médica nutróloga explica Todos nós já […]
A Wickbold apresenta sua nova linha de Minibolos Do Forno. As novidades estão disponíveis em três sabores: Creme de Avelã (25 g), com cobertura e formulação especialmente selecionadas para garantir textura úmida e suave; Barra de Chocolate (27 g), que conta com três camadas do ingrediente queridinho dos consumidores; e Gotas de chocolate (30 g), […]
Especialista em consumo detalha os motivos pelos quais as lojas precisam focar neste novo cliente Saúde e comodidade são as palavras que podem definir os novos hábitos de consumo no setor da alimentação. Isso porque o crescimento do delivery, aumento da busca por soluções baratas e interesse por alimentos veganos e vegetarianos e pela alimentação […]
Com base de grão de bico, leguminosa rica em nutrientes, o Only Veggie tem preparo fácil e rápido para atender a demanda de consumidores Não precisa ter muita habilidade na cozinha para fazer uma omelete, certo? Agora imagine se ele vier dentro de um pacote, já na porção exata, e exija apenas que a pessoa […]