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Categoria: Ciência & Tecnologia

Ticket lança painel inteligente de comportamento de consumo para apoiar bares e restaurantes

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Painel de Desempenho foi desenvolvido para auxiliar, com inteligência artificial, na administração de bares, restaurantes e supermercados, fornecendo indicadores como o valor médio de consumo e perfil dos consumidores na região Sempre em busca de proporcionar aos parceiros oportunidades de alavancar os seus negócios, a Ticket, marca da Edenred Brasil de benefícios ao trabalhador, acaba de […]

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Método permite obter colorantes e enzimas de cascas de laranjas descartadas pela indústria de suco

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Processo desenvolvido por pesquisadores da Unesp e colaboradores resulta em matérias-primas de baixo custo e redução dos danos ecológicos A cultura de laranjas é bastante difundida ao redor do mundo. Entretanto, há uma questão a ser observada: a indústria de suco gera aproximadamente 10 milhões de toneladas métricas de resíduos por ano. E com elas […]

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Rappi lança recurso que permite fazer pedidos em grupo

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Nova opção do aplicativo permite que vários usuários solicitem itens em uma mesma compra O Rappi acaba de lançar um recurso em seu aplicativo, ativo tanto para o Brasil como para os outros países em que atua na América Latina, que possibilita que os usuários façam pedidos em grupo. A nova opção permite que os […]

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“IA e ESG dominarão a agenda em 2024”, diz Abrão Neto, CEO da Amcham

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Líder da Câmara Americana de Comércio Brasil e Estados Unidos comenta o estudo inédito Panorama 2024, que traz outras tendências no foco de mais de 600 empresários brasileiros Inteligência artificial e agenda ESG, essas são duas prioridades e forças que vão influenciar as empresas em 2024. A constatação é do estudo Panorama 2024, realizado pela […]

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Película comestível aumenta em cinco vezes a vida útil de frutas e verduras

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Material à base de pectina enriquecida com extrato de abricó foi desenvolvido por pesquisadores da USP e da Universidade Federal de Ouro Preto Com o uso de uma película comestível contendo extrato de abricó, fruta abundante na região Norte do país e no Estado de Minas Gerais, pesquisadores da Universidade Federal de Ouro Preto (Ufop), […]

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Nanotecnologia já é usada na indústria alimentos

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A nanotecnologia é uma grande aliada dos mais diversos setores, ajudando a produzir de maneira efetiva e inteligente Por mais que você não perceba, a nanotecnologia está presente no seu dia a dia. Latas de refrigerante carregam nanopartículas de prata para prevenir a manifestação de bactérias. A tecnologia também chegou à indústria da moda, com […]

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Como a tecnologia pode evitar o desperdício de bilhões na indústria alimentícia

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Montante se refere ao que, por ano, o segmento industrial deixa de produzir por causa da capacidade oculta, que é diferente da capacidade ociosa, especialista explica A capacidade oculta na linha de produção faz a indústria brasileira desperdiçar R$ 500 bilhões por ano. Mais da metade desse montante (55,32%, ou R$ 276,6 bilhões) vem do […]

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Tudo o que você precisa saber sobre carne cultivada em laboratório

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Setor tem desafios que vão de preço ao consumidor, investidores robustos a meio Não se deixe enganar. A inovação trazida pela carne cultivada em laboratório – ou “carne cultivada”, como os especialistas do setor decidiram chamá-la – não é a grande história de sucesso empresarial da próxima geração que vem sendo alardeada. Os investidores querem […]

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Nestlé apresenta estudo que decodifica a formação do paladar do brasileiro ao longo da vida

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Pesquisa faz parte de um dos pilares comportamentais do Programa People Connection, lançado este ano com o objetivo de mudar a forma como a Nestlé se relaciona com o consumidor A Nestlé realizou um estudo inédito, em parceria com a Inesplorato, curadoria de conhecimento, para decodificar a formação do paladar do brasileiro ao longo da vida […]

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Na Heineken, Inteligência Artificial precisa ser adaptativa

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Priscila Chicaleski, líder da área de Digital e Tecnologia do Grupo Heineken, explica como novas tecnologias devem ser adaptativas e treinadas constantemente para se obter o melhor resultado em CX A relevância do atendimento automatizado e da Inteligência Artificial tem sido determinantes no desenvolvimento das melhores práticas em Customer Experience. Independente do setor, toda empresa agora coloca sua atenção para […]

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