Categoria avança em penetração e diversificação, com destaque para versões recheadas e formatos mais indulgentes O consumo de panetones no Brasil entre novembro de 2024 e janeiro de 2025 gerou R$ 1,2 bilhão em faturamento, representando um crescimento de 29,6% em valor e de 7,3% em volume, segundo dados da Kantar encomendados pela Abimapi (Associação […]
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Setor registra alta de 4% no volume total, com destaque para panificados e massas, segundo a ABIMAPI A Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI) anunciou o crescimento de 4% no volume total da cesta ABIMAPI em 2024, conforme dados da pesquisa NielsenIQ. No segmento de biscoitos, o […]
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A Abimapi projeta que o setor alcançará R$ 73 bilhões em 2024, com destaque para o desempenho das massas, pães e biscoitos. A Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias, Pães e Bolos Industrializados (Abimapi) projeta que o setor deve concluir 2024 com um crescimento de 3,7%, alcançando um faturamento de R$ 73 bilhões. […]
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Setor industrial e de varejo se prepara para o aumento na demanda durante a temporada de festas de fim de ano O setor alimentício está otimista em relação à próxima temporada de festas de fim de ano. Segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias, Pães e Bolos Industrializados (Abimapi), a expectativa é […]
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O setor de pães no Brasil registra aumento significativo, com 6,8% de crescimento em 2024, impulsionado pela demanda por produtos saudáveis e convenientes O pão é um alimento comum na maioria dos lares brasileiros e tem se destacado nos últimos anos pela praticidade e versatilidade que proporciona aos consumidores. Um levantamento realizado pela Associação Brasileira […]
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De acordo com a Abimapi, sabores tradicionais dominaram 43% das vendas de novembro de 2023 a janeiro de 2024 O setor alimentício está otimista em relação à temporada de festas de fim de ano. Segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias, Pães e Bolos Industrializados (Abimapi), espera-se um aumento de 3% a […]
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Novo biscoito doce sabor Leite também completa portfólio Uma das novidades mais aguardadas pelos consumidores da Sol, uma marca da J.Macêdo — empresa líder no Brasil nos segmentos de farinha de trigo e misturas para bolos –, acaba de ser lançada no mercado. Com as versões café, torta de maçã e doce de leite, a nova linha de biscoitos Dolce […]
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Conheça 3 pratos que levam o item em sua composição Segundo os dados divulgados pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi), o mercado de massas alimentícias alcançou o valor de R$ 13,46 bilhões em 2022, um crescimento de 24,83% em relação a 2021, quando registrou o total […]
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Pesquisa revela que principais atributos dos biscoitos valorizados pelos brasileiros são sabor, crocância, teor de fibras e vitaminas A data já está no calendário dos brasileiros: 20 de julho, o Dia do Biscoito. Fundada pela ABIMAPI (Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados) a ocasião é comemorada desde 2016 […]
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Os panetones, queridinhos das festas de fim de ano, já estão disponíveis nas gôndolas dos supermercados. Para este ano, a expectativa da Associação Brasileira da Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI) é que a categoria cresça 10% em faturamento em comparação a 2019, chegando a movimentar R$ 848 milhões no […]
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