Estudo analisou pesquisas com consumidores e executivos para apontar as principais tendências potencializadas pela pandemia da Covid-19 A pandemia da Covid-19 atirou o mundo em uma espiral de incertezas. Nos últimos meses, tendências foram aceleradas, enquanto outras perderam sentido em meio ao isolamento social. Agora, as empresas passam pelo desafio de planejar o ano de […]
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Hábitos de alimentação foram alterados graças à pandemia. Confira as tendências alimentares atuais e perspectivas para o segundo semestre no Brasil O ano de 2020 prometia ser o momento das saladinhas no Brasil, segundo pesquisas. O brasileiro, que antes queria se alimentar melhor ― tanto para melhorar a saúde quanto por questões ambientais ― se viu subitamente […]
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Mesmo parecendo uma palavra assustadora, a disrupção deve ser “abraçada” como um modo de autorreinvenção pelas empresas, as quais acreditam que este fenômeno mudará dramaticamente a forma como a indústria e o varejo evoluem e operam. É importante e necessário pensar em como sobreviver no ambiente empresarial moderno, além de saber como se preparar para […]
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2019 é um ano que começa com boas expectativas para a indústria alimentícia. Depois de períodos difíceis por conta da recessão econômica, o setor está otimista para os próximos meses. Dados do Boletim Focus, divulgado pelo Banco Central, mostram que a previsão de crescimento da economia em 2019 subiu de 2,53% para 2,55% e a […]
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