Close Menu
Food InnovationFood Innovation
  • Home
  • Mundo
  • Matérias Especiais
  • Tendências
  • Mercado
  • Cadastre-se
  • Quem Somos
  • Fale conosco
  • Anuncie
  • Pauta Editorial 2026
  • Últimas Notícias FI

Subscribe to Updates

Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.

What's Hot

Nissin Foods leva novos sabores asiáticos ao portfólio com Cup Noodles e Geki

24/08/2026 · 17:28

3 Corações estreia cafés gelados prontos para beber no Rock in Rio

24/08/2026 · 17:24

McCain Foods USA incorpora molhos ao recheio em nova linha de snacks congelados

24/08/2026 · 17:06
Instagram LinkedIn
  • Pauta Editorial 2026
  • Anuncie
  • Contato
LinkedIn Instagram
Food InnovationFood Innovation
  • Mundo
  • Tendências
  • Mercado
Newsletter
  • Home
  • Mundo
  • Matérias Especiais
  • Tendências
  • Mercado
  • Cadastre-se
  • Quem Somos
  • Fale conosco
  • Anuncie
  • Pauta Editorial 2026
  • Últimas Notícias FI
Instagram LinkedIn
Food InnovationFood Innovation
Início » Autosserviço é desafio para a BRF em 2020
Empresas & Negócios Por Janaina2 minutos de leitura09/03/2020 · 15:03

Autosserviço é desafio para a BRF em 2020

Compartilhe WhatsApp LinkedIn Email Copy Link
Siga-nos:
Instagram LinkedIn
WhatsApp LinkedIn Email Copy Link

Mas há boas oportunidades para a companhia crescer vendas em valor no canal.

A BRF tem no autosserviço um dos seus principais desafios neste ano. Em 2019, a companhia registrou queda de 2,8 pontos percentuais de participação no canal, reduzindo sua fatia para 41,8%.

A demanda nos super, hipermercados e cash & carry sofreu impacto da recomposição de preços promovida no ano passado. “Em 2018, tínhamos feito muitas promoções nesse canal para regular estoque”, explicou Sidney Manzaro, vice-presidente de mercado interno da empresa, em teleconferência com analistas, realizada ontem (03/03).

Segundo a fabricante, o cenário já está bem mais favorável. Manzaro ressaltou que a campanha de produtos comemorativos de Natal foi a melhor desde 2015. “Tivemos praticamente sobra zero, o que é um indicador excelente”, pontuou. O executivo listou ainda outras melhorias, que levaram ao crescimento de 7,3% em 2019 da receita líquida no Brasil, alcançando R$ 17,5 bilhões. A alta aconteceu mesmo diante do recuo de 3,5% do volume.

Entre as principais iniciativas estão umamelhor execução comercial, menor ruptura em função de evoluções na área logística, rígido controle de estoque, otimização do mix de produtos e foco nos canais de venda mais rentáveis – foodservice e rota (pequeno varejo).

Já nos centros de distribuição, a produtividade subiu 26% em função da implementação da metodologia Lean – consiste em um framework mental que prioriza a utilização dos recursos de maneira eficiente e orientada à potencialização dos resultados e ao envolvimento das equipes em busca da melhoria contínua. Essa filosofia propõe uma estratégia de negócios voltada, sobretudo, à satisfação do cliente. O propósito é criar valor para este público.

Somam-se a essas ações a gestão de despesas que levou a uma estabilidade no custo unitário por tonelada. Com isso, no ano fechado de 2019, a companhia registrou aumento de 4,2 pontos percentuais na margem bruta, que atingiu 24,5%.

Considerando o resultado geral da BRF (mercados interno e externo), a companhia reverteu o prejuízo de 2018. Seu lucro líquido foi de R$ 1,2 bilhão no ano passado, contra um resultado negativo de R$ 2,1 bilhões. A receita líquida cresceu quase 11%, para R$ 33,4 bilhões.

 

 

 

 

 

 

 

Fonte: SA Varejo 04.03.2020

Autosserviço BRF

Posts relacionados

Empresas & Negócios

BRF inicia maior operação de kits natalinos congelados do mundo

Empresas & Negócios

Claybom celebra 75 anos com campanha nostálgica e foco em retail media

Empresas & Negócios

Deline e Perdigão, marcas da BRF, são patrocinadoras oficiais do maior São João do mundo em Caruaru

Empresas & Negócios

Marfrig incorpora BRF e cria nova empresa no setor de alimentos

Empresas & Negócios

BRF expande portfólio e aumenta rentabilidade com aquisição de participação na Gelprime

Varejo

BRF inicia vendas antecipadas de kits natalinos para temporada festiva

Anastacio
xhara
Rousselot - 30.06.26 -  30.08.2026
Mais lidas
🔥 Mais lidas

Ver mais

Regulatórios & Segurança
Regulatórios & Segurança

Ver mais

Regulatórios
Canetas emagrecedoras impulsionam mudanças no food service
Regulatórios
Nova regulamentação do chocolate eleva exigências para indústria no Brasil
Regulatórios
Bares e restaurantes esperam alta de 20% no Dia das Mães
Embalagem & DesignRegulatórios
Abrasorvete intensifica atuação em rotulagem e segurança de alimentos
Regulatórios
Segurança alimentar ganha protagonismo em cozinhas profissionais
Eventos do Setor
  • 24 ago
    Ital- Alimentos enlatados 2026
    24/08/2026 a 28/08/2026
  • 31 ago
    SIAL Shenzhen 2026
    31/08/2026 a 02/09/2026
  • 02 set
    Vitafoods Asia 2026
    02/09/2026 a 04/09/2026
  • 17 set
    Ital - Drageados de Chocolate
    17/09/2026
  • 01 out
    Ital- Pão de queijo: Tecnologia e ingredientes
    01/10/2026
  • 14 out
    Ital- Shelf Life de Alimentos – métodos tradicionais e acelerados
    14/10/2026 a 16/10/2026
Fique por dentro!
Receba as principais notícias e tendências do setor direto no seu e-mail.
Parceiros FI 2026
IBM_logo_Branco

A Innovation Business Media é um ecossistema de mídia, conteúdo e eventos que conecta conhecimento, inovação e negócios por meio de portais especializados, experiências presenciais e digitais, além de iniciativas educacionais.

Siga-nos

Instagram Linkedin-in

Contato

  • [email protected]
  • (11) 5588-4256
  • Av. Eng. Armando de A. Pereira, 2937 Cj 205, 2° andar – Bloco A – Jabaquara São Paulo – SP · CEP 04309-011
Instagram LinkedIn
Editorias
  • Alimentos
  • Aromas
  • Bebidas
  • Embalagem & Design
  • Food Service
  • Inteligência de Mercado
Institucional
  • O Food Innovation
  • Quem Somos
  • Cadastre-se
  • Anuncie
  • Contato
Explore Nossas Marcas

Agri
Innovation

Cosmetic
Innovation

Food
Innovation

Household
Innovation

NUTRA
Innovation

Pharma
Innovation

PAINT
Innovation

Innovation
Live Mktg

Revista H&C

© 2026 Food Innovation · Innovation Business Media Ltda. · Todos os direitos reservados
  • Termos de uso
  • Política de Privacidade
  • Sobre Cookies
  • Sobre o uso de I.A. generativa

Digite acima e pressione Enter para pesquisar. Toque no X para fechar.

Nós utilizamos cookies com objetivo de prover a melhor experiência no uso do nosso site. Leia nossa Política de uso de cookies para entender quais cookies nós usamos e quais informações coletamos em nosso portal. Ao continuar sua navegação, você concorda que podemos armazenar cookies no seu dispositivo.