Levantamento da Associação Brasileira de Franchising posiciona a rede na 40ª colocação e destaca a expansão do modelo de franquias no país.
A rede brasileira Casa de Bolos foi incluída novamente entre as 50 maiores franquias em operação no Brasil, segundo ranking elaborado pela Associação Brasileira de Franchising (ABF). No levantamento mais recente, a empresa aparece na 40ª posição, considerando o número de unidades ativas no sistema de franquias.
O ranking da ABF avalia o desempenho e a dimensão das redes franqueadas em atividade no país, destacando aquelas com maior presença operacional. A inclusão da Casa de Bolos ocorre pelo nono ano consecutivo, refletindo a continuidade da expansão da rede no mercado nacional.
Em 2025, a empresa ampliou sua estrutura de 537 para 608 unidades, com a abertura de 71 novas lojas ao longo do ano. As inaugurações ocorreram em estados como São Paulo, Minas Gerais, Espírito Santo, Santa Catarina, Paraná, Rio Grande do Sul, Alagoas, Bahia, Ceará e Pernambuco.
Além da presença nacional, a marca também mantém uma unidade em Portugal. No período, a rede registrou crescimento de 13,3% nas operações e faturamento de aproximadamente R$ 720 milhões, com produção estimada em cerca de 60 mil bolos por dia.
Segundo Fabrício Ramos, diretor comercial da rede, o desempenho acompanha a estratégia de expansão da empresa no sistema de franquias. “A presença no ranking reflete o crescimento estruturado da rede e a continuidade do modelo de negócio adotado pela marca”, afirma.
Para os próximos anos, a empresa projeta manter o ritmo de expansão, com meta de atingir 700 unidades e faturamento de R$ 800 milhões até 2026. A estratégia inclui a ampliação da presença em regiões com potencial de consumo, com atenção especial ao Nordeste brasileiro.
