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Início » Cointreau aposta na crescente tendência dos sabores picantes
nutra-connect-summit-2026
Novos Produtos Por Melissa2 minutos de leitura01/10/2026 · 10:42

Cointreau aposta na crescente tendência dos sabores picantes

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Cointreau Spicy combina laranja, pimentas e pepino em edição especial voltada à coquetelaria e às novas experiências sensoriais

A Cointreau amplia seu portfólio com o lançamento do Cointreau Spicy, edição especial de seu tradicional licor de laranja desenvolvida para explorar a crescente presença de sabores picantes na gastronomia e na coquetelaria. A novidade aposta na combinação entre intensidade, frescor e versatilidade para atender consumidores interessados em novas experiências sensoriais.

Com graduação alcoólica de 30%, o produto preserva a combinação de cascas de laranja doce e amarga característica da marca e incorpora notas de Bird’s Eye Chilli e jalapeño, acompanhadas pelo frescor do pepino. A formulação foi pensada para proporcionar picância equilibrada sem deixar de evidenciar os demais elementos aromáticos da bebida.

A inspiração para o lançamento vem principalmente da Spicy Margarita, receita que vem ganhando espaço nos bares internacionais. A proposta, no entanto, é ampliar as possibilidades de aplicação do licor em diferentes preparações, incluindo versões picantes de Highball, Mango Margarita, Paloma e Frozen Shot.

Picância ganha espaço nas bebidas

A estratégia acompanha mudanças nas preferências dos consumidores por perfis sensoriais mais intensos e experimentais. Segundo pesquisa internacional encomendada pela Cointreau, 76% dos entrevistados afirmam consumir sabores picantes pelo menos ocasionalmente.

O levantamento também aponta uma dimensão social relacionada à experimentação: 45% dos participantes dizem estar mais dispostos a provar bebidas picantes quando estão acompanhados de amigos. Além disso, 64% demonstram preferência por níveis equilibrados de picância, capazes de complementar os demais sabores em vez de dominá-los.

Esse comportamento abre oportunidades para marcas explorarem propostas que combinem familiaridade e novidade. No caso da Cointreau, a estratégia parte de uma base já consolidada — o licor de laranja — para incorporar elementos associados à tendência de bebidas com maior complexidade sensorial.

Tradição adaptada à experimentação

Produzido com ingredientes naturais, o Cointreau Spicy mantém características relacionadas ao processo tradicional da Maison, cuja trajetória ultrapassa 175 anos, ao mesmo tempo em que busca dialogar com novas ocasiões de consumo e com a cultura contemporânea da mixologia.

A edição especial também reforça a aposta da marca na criatividade como ferramenta de atualização de seu portfólio. Ao oferecer uma solução já desenvolvida para adicionar notas picantes aos drinques, a companhia procura facilitar a criação de novas receitas por bartenders e estimular releituras de coquetéis conhecidos. O Cointreau Spicy chega ao mercado em garrafa de 700 ml e já está disponível em canais de comércio eletrônico.

Cointreau Spicy licor sabores picantes

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