O evento será realizado no Distrito Anhembi, em São Paulo
Entre os dias 22, 23 e 24 de outubro acontece a edição 2024 da Seafood Show Latin America, considerada uma das feiras com foco em comercialização de pescado mais importante da América Latina. O evento será realizado no Distrito Anhembi, em São Paulo.
Mais de cem marcas nacionais e internacionais marcam presença nesta edição, entre elas, a Kikkoman. A empresa é líder mundial na produção de shoyu, feito com os quatro principais ingredientes: soja, trigo, água e sal. Este método japonês de fabricação é chamado de fermentação natural “Honjozo”, que proporciona a experiência das características naturais e autênticas do shoyu tais como cor, aroma e sabor.
Versátil, o Shoyu Kikkoman pode ser usado na preparação de ingredientes durante o cozimento ou para dar o toque final de um prato. Ele pode ser utilizado no sushi, sashimi e ceviche. Uma das utilidades do shoyu é usá-lo para marinar os ingredientes, eliminando o odor de peixe. O Shoyu Kikkoman é essencial para pratos com peixe.
Quem visitar o estande da Kikkoman poderá saborear algumas degustações preparadas com o Shoyu da marca. Além do Shoyu, a Kikkoman possui outros produtos em seu portfólio ideias para serem saboreados com pescados.
“O peixe cru conquistou os brasileiros, e por isso estamos sempre criando novas receitas com o nosso Shoyu Kikkoman, oferecendo mais opções para quem deseja cozinhar e se aventurar”, afirma Roberto Shibakura, embaixador da marca Kikkoman do Brasil.
