Azeites extravirgem de origem espanhola chegam em versões para preparo e finalização, com diferentes níveis de acidez e embalagem dosadora
O MasterChef Brasil e a Total Foods trazem ao mercado a linha LeChef MasterChef, que organiza a aplicação do azeite extravirgem em duas propostas voltadas a diferentes etapas do preparo culinário. Assinados pelo chef Érick Jacquin, os produtos utilizam azeite de origem espanhola obtido por extração a frio.
A versão LeChef para Preparar apresenta acidez máxima de 0,5% e é indicada para aplicações como refogados, assados e grelhados. Já LeChef para Finalizar tem acidez máxima de 0,2% e direciona o uso a frio para saladas, massas, legumes e pizzas.
Além da diferenciação pelas ocasiões de uso, a linha adota embalagem squeeze com bico dosador de fluxo controlado, desenvolvida para facilitar o controle da quantidade utilizada durante o preparo e a finalização das receitas.
LeChef para Preparar chega em embalagens de 500ml e 750ml, enquanto a versão para Finalizar será comercializada em 500ml. A distribuição terá início pelo e-commerce da marca, seguindo uma estratégia direta ao consumidor (D2C).
Os novos produtos complementam o portfólio de azeites da Total Foods e serão comercializados paralelamente à linha tradicional acondicionada em garrafas de vidro.
