Close Menu
Food InnovationFood Innovation
  • Home
  • Mundo
  • Matérias Especiais
  • Tendências
  • Mercado
  • Cadastre-se
  • Quem Somos
  • Fale conosco
  • Anuncie
  • Pauta Editorial 2026
  • Últimas Notícias FI

Subscribe to Updates

Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.

What's Hot

Milky Moo lança milk-shake Amarga em parceria com Blogueirinha

09/10/2026 · 16:35

Salsaretti lança passata proteica com colágeno hidrolisado

09/10/2026 · 15:21

Disney+ lança hamburgueria temática em parceria com iFood

09/10/2026 · 15:09
Instagram LinkedIn
  • Pauta Editorial 2026
  • Anuncie
  • Contato
LinkedIn Instagram
Food InnovationFood Innovation
  • Mundo
  • Tendências
  • Mercado
Newsletter
  • Home
  • Mundo
  • Matérias Especiais
  • Tendências
  • Mercado
  • Cadastre-se
  • Quem Somos
  • Fale conosco
  • Anuncie
  • Pauta Editorial 2026
  • Últimas Notícias FI
Instagram LinkedIn
Food InnovationFood Innovation
Início » Supermercado do futuro: o que você pode esperar no segmento
nutra-connect-summit-2026
Radar Por Johnny3 minutos de leitura13/01/2023 · 10:51

Supermercado do futuro: o que você pode esperar no segmento

Compartilhe WhatsApp LinkedIn Email Copy Link
Siga-nos:
Instagram LinkedIn
WhatsApp LinkedIn Email Copy Link

Especialista revela tendências que estão prestes a fazer parte ou que já existem no setor

Nos últimos anos, com o surgimento da Covid-19, a tecnologia mostrou ser uma peça fundamental no desenvolvimento da sociedade e, no segmento do varejo, não poderia ser diferente. Um estudo realizado em agosto de 2022 pela plataforma Cortex revelou que o setor é um dos que mais investe em recursos tecnológicos com foco no crescimento do negócio. Entre 1,1 milhão de empresas analisadas pela pesquisa, 24,9% apresentam um alto nível digital; 65% ainda se encontra em um uso médio e 25% com uma baixa utilização de TI.

De acordo com Douglas Pena, CRO da Minha Quitandinha, rede de minimercados autônomos, atualmente o supermercado do futuro já não é uma realidade distante. “Soluções digitais como CRM, inteligência artificial, big data e afins vieram para facilitar o cotidiano dos consumidores. A partir da implantação dessas tecnologias, é possível criar experiências práticas, seguras e personalizadas”, diz o executivo, que listou algumas tendências que estão prestes ou até mesmo já fazem parte de mercados inteligentes. Confira abaixo:

Mercados autônomos 

Esqueça perder tempo com deslocamento ou estresses em filas de caixas. O modelo de minimercado honesto opera em pequenos espaços de complexos residenciais ou comerciais durante 24 horas, nos sete dias da semana e sem a necessidade da intervenção de um vendedor.

Realidade aumentada 

Já se perguntou o preço de alguma fruta ou legume ao passar na seção de alimentos frescos no mercado? Se a resposta for sim, a realidade aumentada é uma das soluções para você. “Hoje existem painéis que utilizam a tecnologia de integrar elementos virtuais e reais a fim de ajudar o consumidor a identificar o valor dos itens. Basta passar o item em frente a esses painéis e os próprios sensores exibem também outras informações importantes sobre o produto, tais como dados nutricionais e dicas de conservação, por exemplo”, revela o CRO.

Mercado móvel 

E se o mercado fosse até você em vez de você ir até ele? Essa é a proposta do mercado móvel. “Em Xangai, na China, há um protótipo dessa tecnologia. Trata-se de uma loja do tamanho de um ônibus pequeno com um mix de produtos básicos. Por meio da inteligência artificial, os clientes são recebidos por um holograma e há cestas inteligentes que leem os itens selecionados e efetuam as compras diretamente no cartão de crédito do usuário. Os comandos acontecem via aplicativo”, pontua o executivo.

 

 

 

Fonte: SuperVarejo 05.01.2023

Supermercado

Posts relacionados

Empresas & Negócios

Consumidores cariocas já podem fazer compras no supermercado usando carrinhos inteligentes

Varejo

Fusão no varejo: três redes regionais se unem e criam nova marca

Internacional

Supermercado holandês abre caixa para idosos onde poderão parar para conversar

Empresas & Negócios

Tecnologia é grande aliada do combate à desperdícios

Inteligência de Mercado

Supermercados apostam em marcas próprias e retiram itens mais caros das gôndolas

Empresas & Negócios

Atacarejo foca na implantação do online para ganhar mercado em 2022

doehler
Xhara 29.09.26 - 30.11.26
Mais lidas
🔥 Mais lidas

Ver mais

Regulatórios & Segurança
Regulatórios & Segurança

Ver mais

Regulatórios
São Paulo proíbe bisnagas de molhos em bares e restaurantes
Regulatórios
Cartilha da Abrasel orienta a transição para a nova tributação
InternacionalRegulatórios
Califórnia avança com selo para alimentos não ultraprocessados
Regulatórios
Prosur apresenta soluções clean label para novas demandas do mercado asiático
Regulatórios
Panamá aprova regulamentação para gorduras trans de origem industrial
Eventos do Setor
  • 14 out
    Ital- Shelf Life de Alimentos – métodos tradicionais e acelerados
    14/10/2026 a 16/10/2026
  • 17 out
    SIAL Paris 2026
    17/10/2026 a 21/10/2026
  • 21 out
    Ital - Embalagens de vidro para alimentos e bebidas
    21/10/2026 a 22/10/2026
  • Nutra Connect Summit
    DESTAQUE
    Nutra Connect Summit📅 22/10/2026
  • 29 out
    Ital- Tecnologia de fabricação de barras de cereais proteicas e de frutas
    29/10/2026
  • 17 nov
    Ital- Proteínas vegetais 2026
    17/11/2026 a 18/11/2026
Fique por dentro!
Receba as principais notícias e tendências do setor direto no seu e-mail.
Parceiros FI 2026
IBM_logo_Branco

A Innovation Business Media é um ecossistema de mídia, conteúdo e eventos que conecta conhecimento, inovação e negócios por meio de portais especializados, experiências presenciais e digitais, além de iniciativas educacionais.

Siga-nos

Instagram Linkedin-in

Contato

  • [email protected]
  • (11) 5588-4256
  • Av. Eng. Armando de A. Pereira, 2937 Cj 205, 2° andar – Bloco A – Jabaquara São Paulo – SP · CEP 04309-011
Instagram LinkedIn
Editorias
  • Alimentos
  • Aromas
  • Bebidas
  • Embalagem & Design
  • Food Service
  • Inteligência de Mercado
Institucional
  • O Food Innovation
  • Quem Somos
  • Cadastre-se
  • Anuncie
  • Contato
Explore Nossas Marcas

Agri
Innovation

Cosmetic
Innovation

Food
Innovation

Household
Innovation

NUTRA
Innovation

Pharma
Innovation

PAINT
Innovation

Innovation
Live Mktg

Revista H&C

© 2026 Food Innovation · Innovation Business Media Ltda. · Todos os direitos reservados
  • Termos de uso
  • Política de Privacidade
  • Sobre Cookies
  • Sobre o uso de I.A. generativa

Digite acima e pressione Enter para pesquisar. Toque no X para fechar.

Nós utilizamos cookies com objetivo de prover a melhor experiência no uso do nosso site. Leia nossa Política de uso de cookies para entender quais cookies nós usamos e quais informações coletamos em nosso portal. Ao continuar sua navegação, você concorda que podemos armazenar cookies no seu dispositivo.