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Início » Domino’s aposta na calabresa em parceria com Ceratti e Polenghi
Food Service Por Beatriz1 minuto de leitura26/03/2026 · 14:13

Domino’s aposta na calabresa em parceria com Ceratti e Polenghi

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A Domino’s Pizza ampliou seu portfólio com o lançamento do Festival de Calabresa, reforçando a relevância do ingrediente mais pedido pelos consumidores brasileiros, e apostando na diversificação de formatos e aplicações para estimular o consumo.

O Festival apresenta oito novos produtos no menu e conta com parcerias estratégicas com as marcas Ceratti e Polenghi, responsáveis pelo fornecimento da calabresa e do requeijão utilizados nas receitas.

Entre os destaques, a Pizza Calabresa Defumada passa a integrar a oferta principal da rede, fortalecendo o posicionamento da marca em torno de preparações com ingredientes de maior valor agregado e padrão de qualidade reconhecido. Também integram o Festival, a Calabresa Fest, que combina molho, queijo, calabresa em rodelas e em cubos, parmesão, cheddar e orégano; Duo Calabresa, com molho, queijo e duas versões do ingrediente; e Calabresa Defumada, que aposta no sabor marcante da calabresa em cubos com molho, cebola e queijo.

O Festival de Calabresa vai além das pizzas e leva o ingrediente para outras categorias, como lasanhas, calzones, sanduíches e snacks assados, evidenciando o movimento da rede de transformar um clássico do consumo em uma plataforma de inovação culinária.

Ceratti Domino’s Pizza Pizza Calabresa Defumada Polenghi

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