Close Menu
Food InnovationFood Innovation
  • Home
  • Mundo
  • Matérias Especiais
  • Tendências
  • Mercado
  • Cadastre-se
  • Quem Somos
  • Fale conosco
  • Anuncie
  • Pauta Editorial 2026
  • Últimas Notícias FI

Subscribe to Updates

Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.

What's Hot

Nissin Foods leva novos sabores asiáticos ao portfólio com Cup Noodles e Geki

24/08/2026 · 17:28

3 Corações estreia cafés gelados prontos para beber no Rock in Rio

24/08/2026 · 17:24

McCain Foods USA incorpora molhos ao recheio em nova linha de snacks congelados

24/08/2026 · 17:06
Instagram LinkedIn
  • Pauta Editorial 2026
  • Anuncie
  • Contato
LinkedIn Instagram
Food InnovationFood Innovation
  • Mundo
  • Tendências
  • Mercado
Newsletter
  • Home
  • Mundo
  • Matérias Especiais
  • Tendências
  • Mercado
  • Cadastre-se
  • Quem Somos
  • Fale conosco
  • Anuncie
  • Pauta Editorial 2026
  • Últimas Notícias FI
Instagram LinkedIn
Food InnovationFood Innovation
Início » Kopenhagen apresentou novo modelo de negócios ABF Franchising Expo 2024
Empresas & Negócios Por Beatriz3 minutos de leitura04/07/2024 · 11:59

Kopenhagen apresentou novo modelo de negócios ABF Franchising Expo 2024

Compartilhe WhatsApp LinkedIn Email Copy Link
Siga-nos:
Instagram LinkedIn
WhatsApp LinkedIn Email Copy Link

Sempre em busca de inovação e de expandir a sua rede de franqueados para todo o país, a icônica marca criou uma nova oportunidade de negócios

A Kopenhagen, marca icônica com 96 anos de tradição e excelência, anuncia uma novidade na ABF Franchising Expo 2024: o lançamento do modelo light de franquia. Este novo formato visa tornar mais acessível o investimento.

Com um portfólio diversificado que combina chocolateria, cafeteria e presentes, a Kopenhagen é uma marca sólida e reconhecida por seu sucesso contínuo. A nova franquia light oferece uma loja completa, proporcionando toda a experiência Kopenhagen com custos de implantação e operação reduzidos. Este modelo exige um investimento inicial a partir de R$ 300.000,00, tornando-se uma opção viável para cidades com menos de 70 mil habitantes.

“Para que fosse possível maximizar o potencial de crescimento, a gente atuou em várias frentes com as nossas equipes de estratégia, comercial e engenharia, todas trabalhando conjuntamente. O nosso objetivo era justamente desenvolver um novo produto que não apenas acelera a nossa expansão, mas que torna a abertura de novas lojas cada vez mais permeável e acessível”, conta Renata Vichi, CEO do Grupo CRM.

A executiva ainda conta como se deu essa redução de valor para abertura do modelo light “Adotamos uma abordagem de marcenaria mais leve e remodelamos o espaço da cafeteria, modernizando equipamentos. Isso resultou em uma redução significativa de custos de investimento. Tudo isso foi feito sem comprometer o DNA exclusivo da marca Kopenhagen”.

Outra vantagem a se destacar é que a franqueadora oferece um ecossistema digital completo, abrangendo canais de loja física, delivery e e-commerce, garantindo que a marca chegue de Norte a Sul do país. O suporte 360° oferecido aos franqueados cobre desde a escolha do ponto até o acompanhamento contínuo da operação, assegurando o sucesso do negócio.

Atualmente, a Kopenhagen, que está presente em mais de 700 pontos de venda distribuídos em todos os estados brasileiros, disponibiliza quatro modelos de negócios para franquias, são eles: lojas de shopping, lojas de rua, quiosques e a novidade, as lojas em formato light.

O momento atual é especialmente propício para abrir uma loja, uma vez que o ainda é possível inaugurar a operação aproveitando as vendas do Natal e da Páscoa, o que pode acelerar significativamente o retorno do investimento.

Outra vantagem é que a Kopenhagen não cobra royalties sobre as vendas de cafeteria, que representam entre 18% a 20% do faturamento, destacando-se como um diferencial competitivo no mercado.

Os quiosques exigem um investimento inicial a partir de R$ 150.000,00, enquanto as lojas modelo full 5.0 têm um investimento inicial a partir de R$ 400.000,00. Já as lojas no novo formato têm um investimento a partir de R$ 300.000, 00.

Kopenhagen

Posts relacionados

Novos Produtos

Nescafé dolce gusto e Kopenhagen lançam chococino cereja

Embalagem & Design

Kopenhagen lança chocolates inspirados em Minions e Monstros

Empresas & Negócios

Kopenhagen aposta em engajamento digital para o Dia dos Namorados

Empresas & Negócios

Kopenhagen aposta em transparência e lança plataforma digital K.O.P.

Novos Produtos

Kopenhagen apresenta portfólio de Páscoa com nova categoria de ovos recheados

Empresas & Negócios

Baden Baden e Kopenhagen lançam cerveja de chocolate Língua de Gato

Rousselot - 30.06.26 -  30.08.2026
Anastacio
xhara
Mais lidas
🔥 Mais lidas

Ver mais

Regulatórios & Segurança
Regulatórios & Segurança

Ver mais

Regulatórios
Canetas emagrecedoras impulsionam mudanças no food service
Regulatórios
Nova regulamentação do chocolate eleva exigências para indústria no Brasil
Regulatórios
Bares e restaurantes esperam alta de 20% no Dia das Mães
Embalagem & DesignRegulatórios
Abrasorvete intensifica atuação em rotulagem e segurança de alimentos
Regulatórios
Segurança alimentar ganha protagonismo em cozinhas profissionais
Eventos do Setor
  • 24 ago
    Ital- Alimentos enlatados 2026
    24/08/2026 a 28/08/2026
  • 31 ago
    SIAL Shenzhen 2026
    31/08/2026 a 02/09/2026
  • 02 set
    Vitafoods Asia 2026
    02/09/2026 a 04/09/2026
  • 17 set
    Ital - Drageados de Chocolate
    17/09/2026
  • 01 out
    Ital- Pão de queijo: Tecnologia e ingredientes
    01/10/2026
  • 14 out
    Ital- Shelf Life de Alimentos – métodos tradicionais e acelerados
    14/10/2026 a 16/10/2026
Fique por dentro!
Receba as principais notícias e tendências do setor direto no seu e-mail.
Parceiros FI 2026
IBM_logo_Branco

A Innovation Business Media é um ecossistema de mídia, conteúdo e eventos que conecta conhecimento, inovação e negócios por meio de portais especializados, experiências presenciais e digitais, além de iniciativas educacionais.

Siga-nos

Instagram Linkedin-in

Contato

  • [email protected]
  • (11) 5588-4256
  • Av. Eng. Armando de A. Pereira, 2937 Cj 205, 2° andar – Bloco A – Jabaquara São Paulo – SP · CEP 04309-011
Instagram LinkedIn
Editorias
  • Alimentos
  • Aromas
  • Bebidas
  • Embalagem & Design
  • Food Service
  • Inteligência de Mercado
Institucional
  • O Food Innovation
  • Quem Somos
  • Cadastre-se
  • Anuncie
  • Contato
Explore Nossas Marcas

Agri
Innovation

Cosmetic
Innovation

Food
Innovation

Household
Innovation

NUTRA
Innovation

Pharma
Innovation

PAINT
Innovation

Innovation
Live Mktg

Revista H&C

© 2026 Food Innovation · Innovation Business Media Ltda. · Todos os direitos reservados
  • Termos de uso
  • Política de Privacidade
  • Sobre Cookies
  • Sobre o uso de I.A. generativa

Digite acima e pressione Enter para pesquisar. Toque no X para fechar.

Nós utilizamos cookies com objetivo de prover a melhor experiência no uso do nosso site. Leia nossa Política de uso de cookies para entender quais cookies nós usamos e quais informações coletamos em nosso portal. Ao continuar sua navegação, você concorda que podemos armazenar cookies no seu dispositivo.