M. Dias Branco amplia portfólio com massas caseiras premium

Adria e Isabela entram na categoria com novos cortes e processo produtivo voltado à textura e experiência gastronômica.

A M. Dias Branco avança na diversificação do seu portfólio ao ingressar no segmento de massas do tipo caseira, por meio das marcas Adria e Isabela. O movimento acompanha o crescimento da categoria e reforça a estratégia da empresa de ampliar sua atuação em segmentos associados a ocasiões de consumo mais premium e experiências gastronômicas diferenciadas.

A nova linha chega ao mercado com os cortes Pappardelle, Talharim e Fidelini, em embalagens de 400g. As massas se diferenciam pelo processo produtivo, que inclui laminação da massa, secagem mais lenta e em temperaturas reduzidas, características que favorecem textura mais suave e maior absorção de molhos. A formulação também utiliza farinha específica para esse tipo de produto.