Close Menu
Food InnovationFood Innovation
  • Home
  • Mundo
  • Matérias Especiais
  • Tendências
  • Mercado
  • Cadastre-se
  • Quem Somos
  • Fale conosco
  • Anuncie
  • Pauta Editorial 2026
  • Últimas Notícias FI

Subscribe to Updates

Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.

What's Hot

Nissin Foods leva novos sabores asiáticos ao portfólio com Cup Noodles e Geki

24/08/2026 · 17:28

3 Corações estreia cafés gelados prontos para beber no Rock in Rio

24/08/2026 · 17:24

McCain Foods USA incorpora molhos ao recheio em nova linha de snacks congelados

24/08/2026 · 17:06
Instagram LinkedIn
  • Pauta Editorial 2026
  • Anuncie
  • Contato
LinkedIn Instagram
Food InnovationFood Innovation
  • Mundo
  • Tendências
  • Mercado
Newsletter
  • Home
  • Mundo
  • Matérias Especiais
  • Tendências
  • Mercado
  • Cadastre-se
  • Quem Somos
  • Fale conosco
  • Anuncie
  • Pauta Editorial 2026
  • Últimas Notícias FI
Instagram LinkedIn
Food InnovationFood Innovation
Início » McCain conclui compra da Forno de Minas; fundadores deixam o negócio
Empresas & Negócios Por Janaina3 minutos de leitura01/08/2023 · 17:01

McCain conclui compra da Forno de Minas; fundadores deixam o negócio

Compartilhe WhatsApp LinkedIn Email Copy Link
Siga-nos:
Instagram LinkedIn
WhatsApp LinkedIn Email Copy Link

Com a aquisição, a empresa canadense se consolida no setor de alimentos congelados e expande sua oferta de produtos aos consumidores regionais

A McCain, marca canadense conhecida pelas batatas fritas congeladas, anunciou nesta terça-feira, 1º, a conclusão da aquisição total da Forno de Minas. Com a operação, a canadense que já era dona de 49% da empresa mineira desde 2018, passa a ser a única acionista e controladora da fabricante de pães de queijo.

Com a aquisição, a McCain se consolida no setor de alimentos congelados e expande sua oferta de produtos aos consumidores regionais.

“Estamos muito entusiasmados em integrar a Forno de Minas à família McCain Foods. Construímos uma forte parceria nos últimos cinco anos, fortalecendo a marca consolidada, acelerando o crescimento e aumentando sua liderança de mercado no Brasil”, diz Aluízio Periquito Neto, presidente do grupo McCain Brasil.

Em comunicado, a empresa informou que a equipe de gestão da Forno de Minas permanecerá na empresa como parte do plano de integração, apesar da saída dos fundadores do negócio.

“Valorizamos profundamente o negócio que a família Mendonça construiu. Estamos honrados em apoiar seu futuro crescimento no Brasil e no mundo, apresentando o pão de queijo a novos mercados.”

Além de assumir o controle da marca de pães de queijo, a companhia canadense também adquire a Sérya, empresa brasileira que fabrica produtos pré-formados de batata.

Crescimento da McCain no Brasil

A McCain Foods chegou no mercado brasileiro em 1992, mas só abriu primeira fábrica no país em 2022. A empresa investiu cerca de US$ 150 milhões.

“O Brasil é o quinto maior consumidor de produtos do setor em que atuamos e cresce a aproximadamente 8% anualmente. Acreditamos que tem potencial para chegar a ser o terceiro, perdendo somente para os Estados Unidos e Reino Unido”, afirma Aluízio Periquito, diretor geral da McCain no Brasil. 

Hoje, o Brasil ainda representa uma parte pequena da receita da McCain, que fatura mais de US$ 10 bilhões: o país responde por cerca de US$ 200 milhões anualmente.

Fundadores deixam comando da Forno de Minas (de novo)

A Forno de Minas foi fundada em 1990 pela família Mendonça e atualmente produz pães de queijo e produtos variados para o varejo e food service. A companhia tem mais de 1200 colaboradores e exporta para 14 países.

Com sede em Contagem, região metropolitana de Belo Horizonte, a companhia conta com uma indústria de laticínios própria, localizada em Conceição do Pará (MG), onde é produzido o queijo utilizado em todas as receitas elaboradas a partir de ingredientes selecionados e naturais.

Pela segunda vez, os fundadores da Forno de Minas vão deixar o comando do negócio.

Em 1999, a americana Pillsbury, marca da da holding Diageo, comprou a fabricante de salgados congelados.

Nas mãos dos americanos, as vendas da Forno de Minas despencaram. Em 2009, a General Mills, que havia comprado a Pillsbury, fechou as portas da empresa e demitiu todos os funcionários.

“A General Mills voltou sua atenção para o mercado chinês”, diz o consultor Marcelo Gomes, da Alvarez&Marsal, que fez a intermediação entre as partes. “Nesse processo, a Forno de Minas ficou em segundo plano e sem novos investimentos, até a fábrica ser fechada de vez em março de 2009.”

Depois de dez anos longe da empresa, a família fundadora readquiriu a marca e reativou a fábrica. “Fiz a Forno de Minas voltar a crescer”, diz Helder Mendonça em matéria publicada na EXAME em 2012.

 

 

 

Fonte: Exame 01.08.2023

Forno de Minas McCain

Posts relacionados

Empresas & Negócios

McCain investe em IA para aprimorar a produção de batatas na América do Norte

Novos Produtos

McCain lança batatas temáticas para a Copa do Mundo 2026

Empresas & Negócios

McCain revela que batata frita ocupa espaço afetivo na rotina dos brasileiros

Empresas & Negócios

McCain avança em descarbonização e agricultura regenerativa até 2030

Empresas & Negócios

McCain impulsiona produção nacional com nova linha e investimento recorde em Araxá

Empresas & Negócios

McCain aposta em conexão emocional com nova campanha “Father & Son” no Brasil

Anastacio
xhara
Rousselot - 30.06.26 -  30.08.2026
Mais lidas
🔥 Mais lidas

Ver mais

Regulatórios & Segurança
Regulatórios & Segurança

Ver mais

Regulatórios
Canetas emagrecedoras impulsionam mudanças no food service
Regulatórios
Nova regulamentação do chocolate eleva exigências para indústria no Brasil
Regulatórios
Bares e restaurantes esperam alta de 20% no Dia das Mães
Embalagem & DesignRegulatórios
Abrasorvete intensifica atuação em rotulagem e segurança de alimentos
Regulatórios
Segurança alimentar ganha protagonismo em cozinhas profissionais
Eventos do Setor
  • 24 ago
    Ital- Alimentos enlatados 2026
    24/08/2026 a 28/08/2026
  • 31 ago
    SIAL Shenzhen 2026
    31/08/2026 a 02/09/2026
  • 02 set
    Vitafoods Asia 2026
    02/09/2026 a 04/09/2026
  • 17 set
    Ital - Drageados de Chocolate
    17/09/2026
  • 01 out
    Ital- Pão de queijo: Tecnologia e ingredientes
    01/10/2026
  • 14 out
    Ital- Shelf Life de Alimentos – métodos tradicionais e acelerados
    14/10/2026 a 16/10/2026
Fique por dentro!
Receba as principais notícias e tendências do setor direto no seu e-mail.
Parceiros FI 2026
IBM_logo_Branco

A Innovation Business Media é um ecossistema de mídia, conteúdo e eventos que conecta conhecimento, inovação e negócios por meio de portais especializados, experiências presenciais e digitais, além de iniciativas educacionais.

Siga-nos

Instagram Linkedin-in

Contato

  • [email protected]
  • (11) 5588-4256
  • Av. Eng. Armando de A. Pereira, 2937 Cj 205, 2° andar – Bloco A – Jabaquara São Paulo – SP · CEP 04309-011
Instagram LinkedIn
Editorias
  • Alimentos
  • Aromas
  • Bebidas
  • Embalagem & Design
  • Food Service
  • Inteligência de Mercado
Institucional
  • O Food Innovation
  • Quem Somos
  • Cadastre-se
  • Anuncie
  • Contato
Explore Nossas Marcas

Agri
Innovation

Cosmetic
Innovation

Food
Innovation

Household
Innovation

NUTRA
Innovation

Pharma
Innovation

PAINT
Innovation

Innovation
Live Mktg

Revista H&C

© 2026 Food Innovation · Innovation Business Media Ltda. · Todos os direitos reservados
  • Termos de uso
  • Política de Privacidade
  • Sobre Cookies
  • Sobre o uso de I.A. generativa

Digite acima e pressione Enter para pesquisar. Toque no X para fechar.

Nós utilizamos cookies com objetivo de prover a melhor experiência no uso do nosso site. Leia nossa Política de uso de cookies para entender quais cookies nós usamos e quais informações coletamos em nosso portal. Ao continuar sua navegação, você concorda que podemos armazenar cookies no seu dispositivo.