Edição criada para os 116 anos da vinícola utiliza Pinot Noir da Campanha Gaúcha e terá 1.116 garrafas numeradas
A Salton celebra os seus 116 anos com uma edição limitada desenvolvida para marcar a trajetória da vinícola. Batizado de Salton 116 Anos, o espumante terá produção restrita a 1.116 garrafas numeradas, estabelecendo uma relação direta entre a quantidade disponível e o aniversário da empresa.
Elaborado exclusivamente com uvas Pinot Noir selecionadas em vinhedos da Campanha Gaúcha, o Brut Rosé utiliza o método tradicional, no qual a segunda fermentação ocorre na própria garrafa, e permanece 45 meses em maturação. A combinação confere à edição um perfil distinto dentro do portfólio de espumantes da marca.
O produto apresenta coloração rosé clara e perlage fino, com perfil aromático que reúne pêssego, maçã e morango, além de referências a nozes, amêndoas, mel e levedura. Em boca, a vinícola descreve características de cremosidade, acidez e persistência.
A edição comemorativa chega em um momento no qual a Salton mantém presença em mais de 30 mercados internacionais e atuação comercial em 16 países em 2025. A empresa, que se apresenta como a vinícola mais antiga em atividade no Brasil, lidera o mercado nacional de espumantes desde 2005 e também atua com vinhos finos, destilados e bebidas não alcoólicas.
