Impulsionado pela categoria de bolos, que cresceu 15,7% em valor, o setor registra alta de 3,9%, com destaque para o avanço das marcas menores no canal de atacarejo. O setor de pães, biscoitos e massas alimentícias registrou um desempenho positivo no primeiro semestre de 2025, alcançando faturamento de R$ 33,8 bilhões, segundo dados da NielsenIQ […]
Alice, nova personagem da marca, simboliza diversidade e representatividade infantil e estará nas embalagens da Bisnaguinha Original a partir de setembro de 2025 A Seven Boys, tradicional fabricante de pães com mais de sete décadas de atuação no mercado brasileiro, apresenta Alice, sua nova personagem criada para representar crianças com deficiência. Usuária de prótese, Alice […]
Com apoio de R$ 290 milhões do BNDES, unidade da Be8 em Passo Fundo deve eliminar dependência externa e abastecer toda a demanda nacional O Brasil está prestes a dar um passo estratégico para reduzir sua dependência de insumos importados na indústria alimentícia. A empresa Be8 anunciou a implantação da primeira fábrica de glúten vital […]
Categoria de bolos industrializados lidera o avanço com alta de 12,5%, enquanto massas e biscoitos enfrentam leve retração em volume O setor de pães, biscoitos, massas e bolos industrializados apresentou crescimento no início de 2025, com faturamento de R$ 19 bilhões entre janeiro e abril, alta de 2,7% em relação ao mesmo período do ano […]
Bauducco lança seu Pão Fermentação Natural, feito com o mesmo fermento usado nos panettones e colombas há mais de 65 anos e, para isso, faz investimento de mais de R$ 120 milhões na sua fábrica de Bonsucesso, em Guarulhos/SP. “A fábrica de Bonsucesso, em Guarulhos, foi um grande marco no legado da Bauducco. Suas paredes […]