Close Menu
Food InnovationFood Innovation
  • Home
  • Mundo
  • Matérias Especiais
  • Tendências
  • Mercado
  • Cadastre-se
  • Quem Somos
  • Fale conosco
  • Anuncie
  • Pauta Editorial 2026
  • Últimas Notícias FI

Subscribe to Updates

Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.

What's Hot

Nissin Foods leva novos sabores asiáticos ao portfólio com Cup Noodles e Geki

24/08/2026 · 17:28

3 Corações estreia cafés gelados prontos para beber no Rock in Rio

24/08/2026 · 17:24

McCain Foods USA incorpora molhos ao recheio em nova linha de snacks congelados

24/08/2026 · 17:06
Instagram LinkedIn
  • Pauta Editorial 2026
  • Anuncie
  • Contato
LinkedIn Instagram
Food InnovationFood Innovation
  • Mundo
  • Tendências
  • Mercado
Newsletter
  • Home
  • Mundo
  • Matérias Especiais
  • Tendências
  • Mercado
  • Cadastre-se
  • Quem Somos
  • Fale conosco
  • Anuncie
  • Pauta Editorial 2026
  • Últimas Notícias FI
Instagram LinkedIn
Food InnovationFood Innovation
Início » Wickbold aposta em ingredientes da biodiversidade amazônica para lançar novo pão integral
Novos Produtos Por Juliana2 minutos de leitura17/09/2025 · 09:26

Wickbold aposta em ingredientes da biodiversidade amazônica para lançar novo pão integral

Compartilhe WhatsApp LinkedIn Email Copy Link
Siga-nos:
Instagram LinkedIn
WhatsApp LinkedIn Email Copy Link

Parceria com a rede Origens Brasil marca uma década de atuação conjunta em prol da sustentabilidade e da valorização de comunidades tradicionais

A Wickbold, referência nacional no segmento de pães especiais, anuncia a expansão de seu portfólio com o lançamento do pão Do Forno Castanha, Girassol e Quinoa, que chega ao mercado em setembro. O produto é resultado de uma colaboração de 10 anos com a rede Origens Brasil®, iniciativa que promove negócios sustentáveis na Amazônia por meio da conexão entre empresas, povos indígenas, comunidades tradicionais e instituições de apoio.

O novo pão integra a linha Do Forno e reforça o compromisso da fabricante com a responsabilidade socioambiental, ao utilizar castanhas-do-Pará adquiridas de forma ética e rastreada de extrativistas indígenas, ribeirinhos e quilombolas. Além de contribuir para a preservação da floresta em pé, a iniciativa estimula a geração de renda local e mantém a transparência na cadeia produtiva, elementos fundamentais em um cenário de crescente demanda por alimentos com impacto positivo.

“Esse lançamento simboliza a convergência entre sabor, saudabilidade e responsabilidade ambiental. O uso de ingredientes como a castanha-do-Pará amazônica, com origem comprovada e práticas de comércio justo, permite que entreguemos um produto de excelência que também respeita o meio ambiente e valoriza quem vive da floresta”, afirma Fernando Morais, coordenador de marketing da Wickbold.

Com formulação 100% integral e sem adição de ingredientes de origem animal, o pão é vegano e rico em fibras, atendendo ao consumidor que busca uma alimentação equilibrada e consciente. A mistura de sementes castanha-do-Pará, girassol e quinoa oferece um perfil sensorial diferenciado, com notas levemente tostadas, crocância equilibrada e textura macia, características marcantes da linha Do Forno, que aposta em fatias mais espessas e casca fina.

Além do apelo sustentável, o produto também destaca os benefícios nutricionais das sementes selecionadas, conhecidas por seus teores de proteínas, fibras e ácidos graxos essenciais. A combinação reforça a proposta da marca de oferecer soluções que alinham qualidade, inovação e bem-estar, em um contexto de maior exigência por transparência e impacto positivo no setor alimentício.

Castanha do Pará Pão integral Wickbold

Posts relacionados

Matérias Especiais

Acidez na medida certa: Realçando a percepção sensorial

Matérias Especiais

Texturizantes clean label: ingredientes naturais para novas aplicações

Empresas & Negócios

Wickbold negocia venda da linha Tá Pronto! ao Grupo Farina

Novos Produtos

Panco lança panettone de Brownie com Doce de Leite e Castanha-do-Pará

Novos Produtos

Panco amplia linha Vida com novos sabores e embalagens renovadas

Empresas & Negócios

Wickbold renova parceria com o Instituto Protea contra o câncer de mama

Rousselot - 30.06.26 -  30.08.2026
Anastacio
xhara
Mais lidas
🔥 Mais lidas

Ver mais

Regulatórios & Segurança
Regulatórios & Segurança

Ver mais

Regulatórios
Canetas emagrecedoras impulsionam mudanças no food service
Regulatórios
Nova regulamentação do chocolate eleva exigências para indústria no Brasil
Regulatórios
Bares e restaurantes esperam alta de 20% no Dia das Mães
Embalagem & DesignRegulatórios
Abrasorvete intensifica atuação em rotulagem e segurança de alimentos
Regulatórios
Segurança alimentar ganha protagonismo em cozinhas profissionais
Eventos do Setor
  • 24 ago
    Ital- Alimentos enlatados 2026
    24/08/2026 a 28/08/2026
  • 31 ago
    SIAL Shenzhen 2026
    31/08/2026 a 02/09/2026
  • 02 set
    Vitafoods Asia 2026
    02/09/2026 a 04/09/2026
  • 17 set
    Ital - Drageados de Chocolate
    17/09/2026
  • 01 out
    Ital- Pão de queijo: Tecnologia e ingredientes
    01/10/2026
  • 14 out
    Ital- Shelf Life de Alimentos – métodos tradicionais e acelerados
    14/10/2026 a 16/10/2026
Fique por dentro!
Receba as principais notícias e tendências do setor direto no seu e-mail.
Parceiros FI 2026
IBM_logo_Branco

A Innovation Business Media é um ecossistema de mídia, conteúdo e eventos que conecta conhecimento, inovação e negócios por meio de portais especializados, experiências presenciais e digitais, além de iniciativas educacionais.

Siga-nos

Instagram Linkedin-in

Contato

  • [email protected]
  • (11) 5588-4256
  • Av. Eng. Armando de A. Pereira, 2937 Cj 205, 2° andar – Bloco A – Jabaquara São Paulo – SP · CEP 04309-011
Instagram LinkedIn
Editorias
  • Alimentos
  • Aromas
  • Bebidas
  • Embalagem & Design
  • Food Service
  • Inteligência de Mercado
Institucional
  • O Food Innovation
  • Quem Somos
  • Cadastre-se
  • Anuncie
  • Contato
Explore Nossas Marcas

Agri
Innovation

Cosmetic
Innovation

Food
Innovation

Household
Innovation

NUTRA
Innovation

Pharma
Innovation

PAINT
Innovation

Innovation
Live Mktg

Revista H&C

© 2026 Food Innovation · Innovation Business Media Ltda. · Todos os direitos reservados
  • Termos de uso
  • Política de Privacidade
  • Sobre Cookies
  • Sobre o uso de I.A. generativa

Digite acima e pressione Enter para pesquisar. Toque no X para fechar.

Nós utilizamos cookies com objetivo de prover a melhor experiência no uso do nosso site. Leia nossa Política de uso de cookies para entender quais cookies nós usamos e quais informações coletamos em nosso portal. Ao continuar sua navegação, você concorda que podemos armazenar cookies no seu dispositivo.