A novidade une 10g de proteína ao sabor de malte tostado para atender consumidores que buscam conciliar lazer e estilo de vida saudável
A Ambev anunciou a chegada da Spaten Pro, nova cerveja sem álcool que combina 10 gramas de proteína por unidade com as características sensoriais do tradicional estilo alemão Munich Dunkel. O lançamento amplia o portfólio de bebidas voltadas ao consumo equilibrado da companhia e reforça a estratégia da empresa de acompanhar as mudanças nos hábitos de consumo, especialmente entre consumidores que buscam alternativas mais funcionais sem abrir mão da experiência cervejeira.
Desenvolvida no Centro de Inovação e Tecnologia (CIT) da Ambev, no Rio de Janeiro, a novidade foi criada por uma equipe multidisciplinar formada por mestres-cervejeiros, engenheiros de alimentos, nutricionistas e médicos nutrólogos. O objetivo foi incorporar proteína à formulação sem comprometer o perfil sensorial da bebida, preservando as características típicas da Munich Dunkel, como notas de malte tostado, caramelo, baunilha e cacau.
A Spaten Pro passa a integrar a plataforma de “escolhas equilibradas” da Ambev, que reúne produtos alinhados às novas demandas do mercado, incluindo opções sem álcool, sem glúten, com redução de carboidratos e zero açúcar. A estratégia acompanha o crescimento da procura por bebidas adaptadas a diferentes ocasiões de consumo e perfis de consumidores, ampliando a oferta da empresa dentro da categoria.
Segundo a companhia, o lançamento representa mais um passo na evolução do mercado cervejeiro, que passa a incorporar atributos antes restritos a outras categorias de alimentos e bebidas. A iniciativa busca atender consumidores que conciliam momentos de lazer com um estilo de vida voltado ao bem-estar, tendência que tem impulsionado investimentos em inovação por parte das principais fabricantes.
A nova cerveja será comercializada inicialmente nos estados de São Paulo e Rio de Janeiro a partir de setembro, com expectativa de fortalecer a presença da Ambev em um segmento que vem ganhando relevância no mercado de bebidas. A empresa aposta na combinação entre tradição cervejeira e desenvolvimento tecnológico para ampliar as possibilidades de consumo e estimular a diversificação da categoria.
