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Food InnovationFood Innovation
Início » Chá e erva-mate combinam sabores em novas bebidas
Empresas & Negócios Por Caroline2 minutos de leitura23/09/2024 · 15:35

Chá e erva-mate combinam sabores em novas bebidas

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Tea Shop e Baldo lançam em setembro duas mesclas com ingredientes de forte significado sociocultural. Consumidores escolherão uma delas para ser vendida em todo o país

A Tea Shop e a Baldo lançam em setembro duas receitas que combinam chá e erva-mate, ingredientes com forte legado sociocultural. Os consumidores escolherão uma delas para ser vendida em todo o país por tempo limitado. A Tea Shop, marca de chás premium com lojas em todo o Brasil, e a Baldo, maior exportadora de erva-mate do país, desenvolveram duas mesclas inovadoras.

Em setembro, os assinantes do Tea Club – o clube de assinatura de chás da Tea Shop – receberão em casa as novidades para degustação. A receita mais apreciada será vendida nas lojas da Tea Shop em todo o país, por tempo limitado. Os blends são: Yoga Tea + Mate Tostado, que combina chá verde e especiarias com erva-mate tostada, resultando em uma bebida de aroma delicado e leve; e Fruit Explosion + Mate Verde, que mistura 15 frutas selecionadas ao mate verde, criando uma bebida de sabor herbal e frutado.

O mate, originário da América do Sul, é uma bebida ancestral tupi-guarani, conhecida como chimarrão no Rio Grande do Sul. O chá, feito das folhas da Camellia sinensis, tem origem asiática e é a segunda bebida mais consumida no mundo, perdendo apenas para a água, segundo a Euromonitor.

“Os dois ingredientes se completam perfeitamente, não só pelo sabor, mas também por serem bebidas saudáveis e cheias de propriedades. Além disso, carregam um forte legado sociocultural”, explica o CEO da Tea Shop, Michel Bitencourt, que também é tea sommelier. “A parceria entre a Baldo e a Tea Shop fortalece o propósito de duas empresas que buscam oferecer experiências sensoriais e bebidas saudáveis aos consumidores”, afirma Leandro Gheno, Diretor vice-presidente da Baldo.

Baldo Tea Shop

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