Unidade será dedicada ao desenvolvimento das categorias de “laticínios frescos e produtos à base de plantas” e “água mineral natural”
A Danone inaugurou seu novo Centro de Pesquisa e Inovação no campus Paris-Saclay. A empresa dedicará o novo espaço ao desenvolvimento dos produtos do futuro dentro de seu ecossistema. Na inauguração, a Danone apresentou um novo produto desenvolvido exclusivamente para os Jogos Olímpicos e Paralímpicos de Paris 2024, chamado HiPRO Expert.
Esse centro de pesquisa será dedicado ao desenvolvimento e à inovação nas categorias de “laticínios frescos e produtos à base de plantas” e “água mineral natural” da Danone, contando com laboratórios de pesquisa de ponta e instalações piloto para inovação e produção limitada de protótipos específicos.
O local atualmente emprega mais de 550 pessoas, incluindo pesquisadores altamente qualificados em ciências da vida, fermentação e microbiota intestinal, nutrição e saúde, além de especialistas em experiência do consumidor, ciências sociais, design de produto, embalagens e produção em escala de piloto.
O novo produto HiPRO Expert foi desenvolvimento especialmente para atletas. O iogurte é rico em proteínas, fonte de vitaminas e minerais, com a mesma textura e sabor intenso que os consumidores adoram.
Com essa inovação, a Danone reafirma seu compromisso com os Jogos de Paris 2024, em sua ambição de oferecer laticínios e produtos à base de plantas adaptados para atletas, além de promover práticas esportivas e melhora nutricional.
Fonte: SA Varejo 07.02.2023
