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Início » Levitare reinventa a categoria com burrata recheável e aposta na personalização
nutra-connect-summit-2026
Novos Produtos Por Juliana2 minutos de leitura14/07/2025 · 14:10

Levitare reinventa a categoria com burrata recheável e aposta na personalização

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Com aplicador exclusivo e sabores inusitados, lançamento propõe novo uso para a burrata e posiciona a marca na fronteira entre conveniência e sofisticação

Em um mercado cada vez mais atento à experiência e à autonomia do consumidor, a Levitare apresenta uma inovação que reposiciona a burrata como protagonista do prato: a primeira burrata recheável do Brasil.

O produto é acompanhado de um aplicador exclusivo e chega com quatro opções de recheios, pesto de manjericão, frutas vermelhas, geleia de pimenta e alho negro, este último fruto de uma colaboração com o premiado Alho Negro do Sítio.

Longe de tratar-se apenas de um novo sabor, o lançamento representa um movimento estratégico da marca em direção à gastronomia personalizada, com forte apelo para o consumidor que busca praticidade sem abrir mão da criatividade. Sob o conceito “Você é o Chef”, a Levitare convida o público a experimentar diferentes combinações e transformar o preparo em uma experiência interativa e afetiva, reforçando a tendência de consumo centrado no protagonismo do usuário.

A campanha conta com o chef Felipe Caputo como embaixador, cuja participação é voltada a estimular esse novo olhar para a cozinha como espaço de liberdade criativa. “A inovação da Levitare ressignifica o uso da burrata e convida todos a combinar e surpreender. O aplicador muda a dinâmica do prato e torna o preparo mais lúdico e acessível, sem perder elegância”, afirma.

Fabricada com leite 100% de búfala, a burrata mantém os atributos técnicos valorizados pela marca: cremosidade, frescor e digestão mais leve. Isso permite que o produto dialogue tanto com perfis que priorizam valor nutricional quanto com consumidores mais exigentes do ponto de vista sensorial.

O lançamento terá distribuição nacional a partir de 15 de julho de 2025, chegando a supermercados, empórios e lojas especializadas. Segundo a CEO Denise Nakid, há planos para ampliação do portfólio de sabores, em resposta ao interesse crescente por soluções versáteis e gourmet. “A burrata deixa de ser apenas um ingrediente e passa a ser o ponto de partida para criações únicas. Nossa proposta é transformar a experiência gastronômica em algo memorável, do preparo à última garfada”, destaca.

Ao inaugurar uma nova categoria de produto no Brasil, a Levitare reforça sua posição como marca líder em inovação no segmento de lácteos premium, aliando conveniência, sofisticação e engajamento sensorial, três pilares que definem o atual comportamento do consumidor no setor.

burrata lácteos premium Levitare queijos

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