A Nestlé anunciou que vai lançar uma versão vegan do KitKat ainda este ano, em vários países do mundo.

Inicialmente, o KitKat V estará disponível apenas através da KitKat Chocolatory e de retalhistas selecionados para testar a oportunidade de uma implementação mais ampla, acrescentou a Nestlé.

Os especialistas em chocolate desenvolveram o novo chocolate vegan no centro de pesquisa e desenvolvimento de confeitaria da Nestlé em York, Reino Unido, também a casa original do KitKat.

O chefe de confeitaria da Nestlé, Alexander von Maillot, disse: “um dos pedidos mais comuns que vemos nas redes sociais é por um KitKat vegan, por isso estamos muito satisfeitos em poder realizar este desejo“.

Outras Inovações

O KitKat V segue outras inovações recentes da marca de chocolates, incluindo as variedades Ruby, Matcha e Chocolatory Cacao Fruit Chocolate, feito inteiramente de cacau.

De acordo com a Nestlé, as pesquisas mostraram que as pessoas estão interessadas em explorar mais alimentos vegetais em diferentes categorias.

A empresa já lançou alternativas à base de plantas para laticínios feitos de arroz, aveia, soja, coco, ervilha e amêndoas em todas as categorias.

Estes incluem gelado não lácteo, cremes para café, bebidas à base de arroz e aveia, bebidas à base de ervilha, cappuccinos e lattes à base de plantas, uma alternativa ao leite condensado vegan, bem como uma variedade de queijos não lácteos para complementar os existentes hambúrgueres à base de plantas.

Alexander von Maillot acrescentou: “há uma revolução alimentar silenciosa em andamento que está a mudar a forma como as pessoas comem. Queremos estar na vanguarda disso, defendendo a descoberta de alimentos e bebidas à base de plantas. Qual a melhor forma de fazer isso do que oferecer uma versão vegan de uma de nossas marcas mais famosas e amadas? O novo KitKat V significa que os amantes do chocolate agora têm uma ótima opção à base de plantas quando fazem uma pausa“.

Fonte: Grande Consumidor 17.02.2021