MONIN aposta em IA e lança assistente virtual para desenvolvimento de bebidas

O Bartender Virtual utiliza o portfólio de xaropes e concentrados da MONIN como base para sugerir receitas alcoólicas e não alcoólicas, combinando os produtos da marca com ingredientes comuns do cotidiano. A proposta é oferecer recomendações alinhadas ao perfil do usuário, ao contexto de consumo e ao grau de conhecimento técnico, tornando a experiência relevante para públicos diversos, como consumidores finais, bartenders e revendedores.

Para o consumidor, a ferramenta atua como um canal de inspiração e orientação prática, auxiliando na criação de bebidas para diferentes ocasiões, como encontros sociais, eventos informais ou consumo doméstico. A inteligência artificial também permite solicitações personalizadas, com sugestões baseadas em temas específicos, preferências sensoriais ou ocasiões especiais.

No ambiente profissional, o Bartender Virtual se posiciona como um recurso de apoio criativo e técnico. Bartenders e especialistas podem explorar novas combinações, aprofundar o uso do portfólio MONIN e acessar sugestões mais elaboradas, contribuindo para a inovação de cardápios e para o aprimoramento do desenvolvimento de receitas.

A iniciativa está alinhada à estratégia da MONIN de fortalecer o relacionamento com seus públicos por meio de experiências digitais relevantes. De acordo com Thiago Zanon, diretor comercial e de marketing da empresa, o mercado demonstra uma demanda crescente por soluções que conciliem personalização, eficiência e conveniência no preparo de bebidas, tanto no contexto profissional quanto no consumo doméstico.

O acesso à ferramenta é realizado diretamente pelo WhatsApp, mediante envio de mensagem para o número da marca. O usuário pode solicitar receitas, esclarecer dúvidas, indicar seu perfil de uso ou até compartilhar imagens dos ingredientes disponíveis para receber orientações detalhadas de preparo. O serviço é restrito a maiores de 18 anos.

Com o lançamento do Bartender Virtual, a MONIN reforça seu posicionamento como uma marca orientada à inovação e à transformação digital, utilizando inteligência artificial como aliada para tornar a criação de bebidas mais acessível, estratégica e alinhada às novas expectativas do consumidor e do mercado.